【干货必读】生鲜电商创业者的血泪史

IT笑谈 2017-05-12 09:15 阅读:8693
摘要:人生像个接力,上一辈忍的责任似乎只是让我们活下来,我们得跑下去,尽力跑好。跑着跑着,这辈子就过去了,时间真的不够用。

整理编辑/包亚婷 

原创作者/吴二

从业经历:从建筑工程转行农业电商,创业失败,回归农业种植。

去年的冬天似乎特别绵长,今天的五月的南方都阴冷的像是要让所有的东西都蒙上寒霜,瑟瑟发抖,蜷缩度日。不过再冷,也冷不过创业寒冬。期间我以一个旁观者的身份目睹了美味七七从融资到倒闭、经历了拼多多从崛起到衰败、水果营行从开放加盟到圈钱跑路、百果园并购一米鲜、一亩田数据造假及裁员风波...

在没有资本的支撑下,盲目烧钱拉流量

我是湖北人,在建筑行业干了几年,赚了第一桶金,决定转行找个感兴趣的创业项目,于是选择了生鲜电商。当时都说生鲜电商是互联网的最后一片蓝海、站在风口猪都能飞起来。于是我也开始磨刀霍霍向猪羊,选择做水果本地同城配送,当时以为靠着补贴引流,粉丝吸引过来之后躺着数钱的日子也就不远了。每天盯着电脑屏幕窃喜粉丝又增加了,数据在变化,却不懂得成本控制,直到补贴烧完之后,一地鸡毛。百花齐放后总会汰弱留强,互联网把各个环节连接,降低信息不对称及交流成本,却增加了线上运营成本,步子大容易扯蛋。个人的第一笔创业资金很快烧完,而那几家知名的生鲜电商在资本的运作下,做的风声水起。

用户粘性未建立,就开始盲目洗粉

涉足生鲜电商,我们选择以水果作为切入点,当时是年底,进口车厘子理所当然成为我们的第一款爆品。过完年我们选的第二个单品为湖北秭归的血橙,跟着做了本地空心李子、山东美早等品种。单品销量都很不错,粉丝量也有不错的增长。当时粉丝由两部分组成,一是一群有情怀的年轻粉丝,另一群是没有补贴不做特价就不买产品的年纪稍大的粉丝。我们在尝试单品促销后,过分自信自己的粉丝可以做精细筛选了,于是决定继续扩大这群年轻粉丝,逐步淘汰掉第二类只买便宜货的粉丝。我们用了一些技术方法做了升级,取消了拼团等营销互动,升级的同时日营业额下降了接近40%。我们发现:单个普通消费者贡献的消费额不高,但最终总量极大。这个群体收入虽然不高,但很愿意花钱,消费力不足但消费欲极强。做服务和产品不要成天想着去满足所谓的白领金领用户,应该面向更广大的用户群体。

盲目扩充品类抚摸,而品控和服务没有跟上,消费者体验很差

由于只做应季当品,在运作半年后我们的发展遭遇瓶颈期。我们靠产品品质和情怀迅速赢得了一批铁粉,然而品类的缺失让他们吃来吃去也就只是一两个单品。我们得到了很多消费者的反馈让我们迅速扩大品类。于是我们快速响应,最多的时候商城售卖的品种达到了15类。并快速扩大冷库、增加配送车辆等。。。。。。同时由于品种的迅速增加使得我们的品控和果子的新鲜保质也出现了问题。每一次出现水果售后问题,我都惶恐不已,因为我知道那些购买的人都是信任我们的好朋友。当卖得越多售后问题越多时,我已不敢在朋友圈分享了,更不敢面对那些收到坏果的顾客。

情况最恶劣的一次是在海南妃子笑荔枝刚上市的时候,由于我们经验不足,想要大家在第一时间吃到新鲜上市的荔枝,所以我们选择了发初果(所谓初果,就是品种刚刚上市的第一批果子)。可想而知,初果的口感是微酸的,而且外观不好看,表面还有一些青皮。又因为我们自身对拼团数量估计严重不足,新的包装盒还没有到,最后只能临时用其他的包装代替。最后以全额退款并补发全新的荔枝一份来补偿消费者的损失。结果可想而知,商城开始面临着严重的生存问题。社交网络销售农产品,在有一定粉丝量的基础上,确实起量很快,但规模化却是一个更大的挑战,若是遇到售后问题,客户会流失得更快。

细节把控不到位,未走精细化运营路线,供应链出现严重问题

去年的9月份,家乡的猕猴桃成熟了。猕猴桃是一个电商爆款,当时临时决定把家乡的特产试着往全国推一下,还是由于我们的经验和准备不足、爆款真的“爆”了。一天时间销售近3000份猕猴桃,1万5千斤,包装又不够了,刚收回的猕猴桃数量也严重不足,时间紧迫,我们也只能临时用别的包装凑数。问题就出在包装上,发出去的猕猴桃坏了近一半,损失惨重。后来我们也尝试了各种对供应商的筛选和管控机制,尝试去原产地帮种植者做包装改良,做分拣打包发货,但毕竟团队人力有限,供应链方面心有余而力不足。猕猴桃事件损失了很多客户,同时也有很多顾客夸我们的售后解决问题及时处理态度又好,可这背后的坎坷也是不为人知的。面对一个不会做包装改良的种植者,产品再好但运输会破损也只能选择拒绝上架。做基地直发一定要提前准备,深入基地,参与种植及打包分拣环节是非常有必要的。

关于生鲜电商创业的一些忠告

创业以后,我不断修正征集创业的小目标,一直想做正能量的创业者,能给合作伙伴和用户带来欢乐和利益,也能尽可能多挣到钱。这条路并不容易,任何创业总会遭遇一些坎坷和困惑,甚至怀疑自己是不是能力有问题,或者命有问题,我见过很多困惑的创业者,因为连续失败,他们被称为“连续创业者”,创业遇到问题了,还是不服,总结失败愿意,接着再来,义无反顾。

以下是我连续创业的一些感悟:

忠告一

必须以做企业的心态来做农业,一心向钱看,不能有先投资再慢慢盈利的想法(农产品市场太不稳定了,必须盯紧盈利不放松,咱不是联想,没那么多钱可以烧)。

忠告二

必须选择一个可以持续盈利的项目,再去拿地(选择项目必须详细调查市场,要干农民干不了的事)。

忠告三

不能干等着别人来收购(销售环节一定要参与,不能受制于人)。同理,要做大做强,做销售的团队种植环节一定要参与,及时不能参与,收购和发货分拣环节也必须要参与。

忠告四

互联网+农业创业依然是一片蓝海,但创业一定要慎重,组件团队尤其重要。

关于创业的一些感悟

人生像个接力,上一辈忍的责任似乎只是让我们活下来,我们得跑下去,尽力跑好。跑着跑着,这辈子就过去了,时间真的不够用。真希望能有来生,凭借曾用力深深划下的痕,准确及时地找到曾经的自己。能根他接力,仍旧使劲地活一次。直接告诉他这人世虚实和意义的真假,告诉他不要害怕,不要徘徊。再忍一忍,不要放弃.......我们只要活着,一切就有可能!

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