又快到了吃红薯的季节,每年这个时候都会控制不住自己要吃烤红薯啊有没有!但是总是吃红薯,确实是有一丝丝的单调。那么除了拔丝红薯和烤红薯以外,还有没有什么红薯的吃法呢?
今天蓝蓝就给大家安利一种红薯的新吃法,非常简单易学,而且因为材料用了芦苇叶,蒸出来的红薯蒸包还有淡淡芦苇香。只用十分钟就能吃到好吃健康的红薯蒸包啦~明天的晚饭就是它!
材料:
红薯200g,低筋面粉200g,泡打粉5g,砂糖20g,水90g,芦苇叶适量
步骤:
1,红薯蒸熟用勺子碾成红薯泥,低筋面粉中加入泡打粉和糖
2,加入红薯泥和清水,搅拌均匀
3,和成发粘的面团,用勺子舀少许面团弄圆后放在芦苇叶上
4,蒸锅上汽放入红薯包,盖盖大火蒸十分钟即可
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营养师蓝冰滢

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