足以卷走2大活人的大吸力、用“蒸水洗”功能给两个反派洗了个澡……伙同开心麻花团队，华帝把一个大吸力蒸水洗烟机的产品介绍片，玩成了彻头彻尾的功夫喜剧片。这个介绍看似略显用力过猛，实则不然，因为片子的主角功力够“深厚”。

这种自带“电影大片”感觉的产品宣传片，恰恰是当下中国厨电产业高端油烟机市场竞争升级的一个缩影：囿于消费者对智能的感应度和认可度尚未成型，如何度过产业升级的重要窗口期，如何保持持续的竞争力，已成为“厨电三巨头”（华帝、方太、老板）的头号任务。

华帝由基于大吸力、蒸水洗两大高端功能的技术迭代和产品升级，率先在高端厨电产业开辟一条主动增长的新路径。以创新产品力引领着行业迈向全新的价值竞争轨道，从而赋予华帝在高端厨电产业新的竞争利器。

近日，华帝推出变形金刚5限量版蒸水洗烟机。这已经是华帝自2006年联合清华大学推出行业第一款自动洗烟机之后的第六代产品。在这最新一代的烟机中，搭载华帝独创并获得国家专利技术的最新一代智能蒸水洗技术——“7+1循环蒸水洗”技术。这也成为近年来高端油烟机市场的一个新标志。

华帝油烟机“蒸水洗”技术通俗来说，就是采用110°高温蒸汽溶油垢、80°高温高压的热水冲刷，2个步骤循环7次，同时风机高速旋转甩掉残留水滴及油垢并自动烘干，一一清除顽固油污。仔细一看，这项技术有点洗衣机的原理，又有点洗碗机的原理，但却又只是一台能自清洁的油烟机。

一键启动“蒸水洗”程序，华帝油烟机便开启“蒸汽融油、热水冲刷、高速甩油、自动风干”等4个步骤，让烟机的内腔洗净度无限接近100%。这称得上是名副其实的自清洁烟机的巅峰之作。

从蒸汽自动洗，到水加热清洗，到水循环清洗，再到“7+1循环蒸水洗”……在自清洁方面，油烟机的健康环保技术在不断推进，并带来脱胎换骨的蜕变和进化。且这种进化获得了市场行业的双认可。据中怡康线下零售监测数据显示，2017年1-4月带自动清洗功能的吸油烟机零售额份额达到18.0%，而华帝的份额达到7.4%，接近半壁江山。

聚焦用户需求，立足解决用户场景化痛点，华帝“蒸水洗”烟机自诞生起，有国家专利技术的力挺，获得多方点赞，已然现象级爆款MVP产品。

从2012年开始至今，高端油烟机市场份额已经从12%上升至35%，成为中国厨电产业绝对的“奶酪型”市场。这正是受到消费升级的推动、中产阶级消费群体的增多，让厨电业呈现出高端化引爆的局面。

高端化愈演愈烈的根本原因，在于各个品牌都卯足劲儿在技术升级、产品升级、品牌升级的加码竞争。原因无他，越是中高端产品的消费比例提升，消费者对大品牌的选择倾向就越凸显。瞄准高端市场，成了一线厨电品牌志在必得的竞赛。

华帝认为，真正的高端是用所有极致的细节累积起来的。就产品而言，华帝拥有“蒸水洗”技术的烟机，其清洗率接近100%，且更节省时间。它抓住消费者“清洗”的痛点，但又不是简单添加“清洗”程序，而是在大吸力和蒸水洗这2种技术基础上做加法。

“大吸力”满足的是用户清除厨房空间上油烟的需求；“蒸水洗”满足的是烟机自身的清洁需求，真正做到内、外清洁。且大吸力又反哺于蒸水洗的清洁。与市面上普通的蒸汽洗产品相比，华帝“蒸水洗”烟机的风轮高速逆向运转时可以达到0.076s一圈，时间比普通蒸汽洗产品节省10s以上。这种技术已经不在同一个量级水平。

4个步骤、11分钟、清洗率无限接近100%，华帝智能“蒸水洗”技术完美解决了以往油烟机清洗时间不确定、去油污油垢不彻底等问题，让烟机清洗变得更加深入立体，更加彻底。再配合“大吸力”技术，可以说将吸净厨房油烟到清洁烟机油烟形成了完美的“二合一”。

业内专家指出，对厨电行业而言，“蒸水洗”是一项革命性的新技术，将为产业的发展带来新的思路和方向。于高端品牌而言，“大吸力蒸水洗”是华帝烟机区别于同行的独有标签，将成为华帝争夺烟机高端市场的一个强动力。

得油烟机者得厨电业。面对厨电市场规模接近千亿，油烟机则占据半壁江山。油烟机成为中外厨电巨头的“必争之地”。据中怡康预测，2017年厨电市场总规模将达到952亿元，同比增长12.6%，其中吸油烟机市场将会达到419亿元的规模。目前，整个中国吸油烟机市场保持着每年30%的增长速度。可以这么说，油烟机产业的发展水平决定着厨卫产业的进程。

当前高端厨电三巨头方太、老板、华帝正在主导行业的演进，可以说这三巨头在烟机产品的技术方向决定着整个行业的走向。当下，华帝“蒸水洗”烟机风头正劲，已成为行业主流技术标杆，大有王者之风范，烟机行业将产生质量与能量爆群的裂变指日可待。

其一，创造力颠覆产业格局。从大吸力到蒸水洗的升级，油烟机的发展根本都在回归用户初心，在于为用户提供高品质的厨房生活体验和健康舒适的环境。而华帝独创的“蒸水洗”技术带来三大颠覆：颠覆烟机立体深度清洗的技术逻辑；颠覆厨房油烟清洗的现有认知；颠覆了机产品再进化的产业方向。

这种创造力所带来的颠覆意义，足以改变行业的走向。华帝正快马加鞭地加快领先技术布局。不惜投入大量资金用于工业设计与产品技术研发，授权专利数量稳居行业前列，已拥有智能语音控制、超大风量、纳米自洁、蒸水洗技术、聚能燃烧、悬浮式翻转炉头等行业高精尖技术，产品力保持行业领先。

其二，差异化竞争升级产业价值。虽行业中不乏标榜自清洗的烟机，但具备“蒸水洗”技术国标认证的，仅华帝一家。这种独有的、标签式的竞争筹码，一则可以实现华帝在用户心中的独有品牌印象，二则可以击退同行的跟进，避免近身肉搏。

这种差异化的竞争手段的更大意义，在于升级整个厨电行业的价值。让厨电从普通的厨房用品向生活方式高端化、品质化演变，让厨电的价值，从实现产品本身功能到实现产品与家、与爱的融合所带来的精神能量，实现产业价值的升华和升级，与此同时，又从这种价值中获得更大的发展动力。

近一两年来，华帝的跨界营销热热闹闹：华帝x开心麻花、华帝x滴滴、华帝x网易、华帝x新世相……外界可见的是华帝的推广方式升级，玩的段位越来越高；而不可见的是，这种玩得转玩的溜的段位，立足于其独有的技术创造力和领先的产品力。